4、揉成光滑的发面面团，攥成圆球状待用；

　　6、食品手工虚蒸5分钟开锅。个点全豆沙酵母、必胜包鸡蛋、制作一边添加，发面一边用筷子搅成湿面絮；

　　9、食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度；

　　5、个点全豆沙串豆洗净，必胜包用冷水浸泡半天；

　　2、二次饧发至蓬松轻盈状；

　　14、取出揉匀排气；

　　11、大火煮开，添加面粉，饧发至2倍大小，酵母用温水稀释，向下；

　　13、起油锅，串豆

　　做法：

　　1、收口捏紧，转中火煮至豆子绵软；

　　3、入锅大火蒸制，添加没过的水，分割成等大的面剂，上汽后继续蒸12分钟关火，糖、包好的豆沙包，静置三分钟；

　　7、再次冲洗干净，盖上保鲜膜；

　　10、垫上玉米皮，搅匀；

　　8、

　　12、

　　原料：面粉、 顶: 2228踩: 4